Торт на крестины девочки из крема
Торт на крестины девочки, мастер-класс
Вот и настал тот день, когда крестили племянницу. И на ее крестины я сделала тортик. Так как девочке уже 4 года, то с младенцем торт я делать не стала. Вот, что в итоге у меня вышло:
По каждой фигурке своего торта на крестины девочки я сделала мастер-класс с пошаговыми фото. Может кому и пригодится! Для украшения торта я использовала молочную мастику , окрашенную сухими пищевыми красителями. Именно поэтому торт не белый, а в пастельных тонах.
Фигурка девочки из мастики
Лепку девочки из мастики я начала с тельца. Скатала овал и разделила его стеком на зону верхней и нижней части туловища.
При помощи формы для вырезания цветочков сделала что-то наподобие лепестков, из которых сложилась юбочка будущей девочки из мастики. Лепестки я укладывала внахлест, начиная с нижнего ряда.
Далее скатала небольшие шарики и сделала из них рукава-фонарики.
Ручки я лепила из «колбаски», один конец которой расплющила и при помощи стека оформила пальчики.
Согнув ручки в необходимой позиции, приладила их к тельцу.
Соединить рукава с руками решила при помощи воланов, которые удачно сочетаются с платьицем.
Линию крепления крайних лепестков юбки оформила небольшими цветочками, сделанными при помощи вырубка.
Голову я слепила с помощью самодельного молда от пупса. Как я делаю это полезные приспособления, я описывала здесь . Основное — это хорошенько впечатать мастику в молд, который перед этим присыпать тонким слоем сахарной пудры или крахмала. Голову для прочности закрепила на зубочистку.
Главное, перед подачей торта, не забыть предупредить об инородных телах в фигурках…
Сначала я решила сделать воротник из ромашки, но позже я его переделала.
Волосы сделала из раскатанной в круглый пласт мастики. На фото виден соединительный шов с обратной стороны..
На волосах сделала бороздки и локоны из тонких скрученных жгутиков.
Прическу и платье задекорировала мелкими цветочками. Каждая девочка любит наряжаться и украшать прическу — даже девочке из мастики это не помешало!
Осталось только раскрасить личико и поставить девчушку на ромашку.
Наша прелестная малышка готова!
Ангел из мастики
Ангела из мастики я решила сделать в желтом цвете. Тело фигурки состоит из опоры, которая укутывается вырезанным из раскатанной мастики полотном в форме трапеции. Высота трапеции должна соответствовать высоте основания.
Руки ангела лепятся аналогично руками мастичной девчушки. Затем они также оборачиваются раскатанной мастикой. Голову я делала также из самодельного молда от куклы Барби.
Далее волосы из мастики желтого цвета, раскатанной в тонкий пласт. При помощи подходящих стеков оформила прическу, приподняв один край изнутри, и бородки на волосах. Голову ангела из мастики закрепила на зубочистку, и сделала ее слегка склоненной.
Раскатала еще один кусок мастики и надела его на голову ангелу, укрыв тело и присборив в необходимых местах. Мастика при этом должна быть раскатана достаточно тонко, чтобы быть более пластичной и не сломаться в местах сгиба. Голову украсила венком, который в данном случае символизирует ореол.
Раскрашиваем личико и любуемся ангелом из мастики!
Простенькие цветочки из мастики
С цветами из мастики я решила не заморачиваться и сделала их при помощи вырубков. Для придания цветам объема использовала барабанную палочку своего малыша — очень удобная вещь в этом деле.
Вырезанные цветочки я положила на губку и придавила с одной стороны лепестки, а с другой стороны — середину. Таким образом у меня получился красивый объемный цветок-пятилистник. Листочки также вырезаны при помощи специальных приспособлений для работы с маститой.
Сердцевину цветов я сделала другого цвета для создания общей цветовой гаммы торта.
Сборка торта
Торт у меня бисквитный с масляным кремом под мастику и кремом из взбитых сливок между слоями.
Крем со взбитыми сливками я сделала двух видом — малиновый и шоколадный.
Малиновый крем со взбитыми сливками
Малину измельчила в блендере, протерла через сито, удалив семена. Перемешала сливки, сгущенное молоко и малину и взбила блендером. Сливки должны быть очень густыми, высокой жирности, а сгущенное молоко — сделанное по ГОСТу. На 250 мл сливок я добавила 100 мл сгущенного молока и полстакана малины. Хотя для более яркого вкуса можно добавить и целые ягодки дополнительно между слоями.
Шоколадный крем со взбитыми сливками
Пропорции и принцип приготовления для шоколадного крема такие же, как и для малинового. Только вместо малины добавляется растопленный шоколад — 50-100 г.
Крем между слоями я решила выложить чередующимися кругами. Для этого я использовала целлофановые пакеты со срезанным уголком. Бисквит пропитывала водой с добавлением сгущенного молока.
Прослоенный торт обмазала масляным кремом. На 200 г сливочного масля берется маленькая банка (180 мл)
сгущенного молока и взбивается. Крем делается аналогично шоколадному крему , но без добавления какао. Перед обтяжкой мастикой торт на время убирается в холодильник до застывания крема. На обтянутый мастикой торт приклеила цветочки, установила фигурки и выложила вырезанные из мастики при помощи пластикового трафарета буквы. Трафарет английский, но он легко адаптируется под русские буквы.
Торт готов, праздник удался! Девчушка и ангел из мастики всем понравились и торт хорошо вписался в торжественный праздник в честь крещения девочки.
Советуем к прочтению:
Торты.сайт — бесплатный конструктор сайтов для кондитеров — создай свой сайт для рекламы тортов и увеличения продаж!
Как Оформить Торт На Крещение Или Крестины Для Девочек mp3
Слушать
Длительность: 10 мин и 42 сек
Битрейт: 192 Kbps
Белково Заварное Украшение Торта С Мастикой Торт На Крещение Мальчика Торт Для Мальчика
Торт На Крестины Крещение Своими Руками С Йогуртовым Кремом Без Добавления Сахара
Торт На Венчание Или Годовщину Свадьбы От Sweet Beauty Сладкая Красота
Sweet Beauty сладкая красота
Айсинг Королевская Глазурь Aysing Tayyorlash
Chocolate Decoration Cake Decorando Con Chocolate By Cakes Step By Step
Крылья Ангела Из Мастики Мк Angel Wings Of Mastic Mk
Olya Tortik Домашний Кондитер
Торт Для Девочки На Крещение Наталья Торт Sweet Stories
Очень Быстрое Оформление Торта Кремом
Работа Есть 14 Кондитер
Торт Для Девочки
Торт Кукла Новый Вариант
Эпичные Торты Ожидание И Реальность
3 Д Торт Бабочка Мастер Класс Кремовые Торты Для Детей Украшение Тортов
Olya Tortik Домашний Кондитер
Торт На Крещение Торт Для Девочки Розовый Торт Торт С Ангелочками
Как Сделать Цветы Из Крема Готовим Дома
Мастер Класс Кондитерские Шедевры По Итальянски
ФОРВАРД Посуда для ресторанов
Украшаем Торт На Крещение Малыша Olin Tortik Любимый Векшина Ольга
Одна Маленькая Деталь Превращает Торт В Шедевр Гости Будут Умолять О Добавке
Кремовый Торт На Крещение
Торт Ко Дню Рождения Девочки Cake Baby
Сейчас скачивают
1 Guess The Song For 10 Seconds Rock Metal
Mud Pump Information
Как Оформить Торт На Крещение Или Крестины Для Девочек
Uaydulloi Sadullo Gareni
Rapping Rap God At 150 Speed
Инспекторы Гибдд Проиграли В Суде Олегу Колесникову
Janob Rasul Nahot Minus
Tini Garcia Ian Ludvig Work In Progress 2017
Da Lab Feat Jahmal Tgk Танец Живота All Rap News
Самые Новые И Дорогие Яхты Мира На Boat Show В Сша
Как Сделать Загрузочный Диск Windows Xp
Tigran Jamkochyan Ax Mi Gna Armenian Traditional Classic Song Dance Party Best Rabiz Music
Ерлан Акатаев Буршак Пен Найзагай
5 Идей Для Новых Режимов В Phantom Forces
Цветы Театр Моды Renaissance
Велопутешествие С Нуля С Чего Начать
Янги Кино Боевик 2020 Новый Фильм 2020 Yangi Kino 2020 Таржима Кино 2020 Фильм 2020